April 23, 2004
培根捲
知道西方人最能接受的中式料理是餃子類，所以我們當然保守的，就做餃子．
做了水餃，也做雲吞，反正內餡是一樣的，換湯不換葯，他們也吃不出來，不會知道．
還做了巧克力布朗尼，但烤的有點過久，不夠酥軟．
雖說最後搭配香草冰淇淋一起吃，還是不錯吃，但總覺的心虛了點．
說真的，這都要怪Stevie，要不是他一直在旁邊碎碎唸，我才不會忘記時間！
沒錯，都是他害的．．．
下星期五我們要去和牧師做結婚前的面試，當牧師問我 Stevie 最讓我印象深刻的是什麼？
我一定會說：「他是全世界最會碎碎唸的人．．．」
其中最成功的，當屬培根捲了，所以才敢把相片放上來....
喏...看起來粉好ㄔㄟ..
順便也貢獻一下培根捲的recipe吧...^+++^"~
ㄟ! Bonfire,
emily 這篇的頭香本來是我的耶!
想說出去一下回來在留的...結果就被妳拿走了! 氣! >"<
言歸正傳...對ㄚ! 我也想瞭解一下是怎麼弄的!
*是瞭解一下! 我不一定會說!:p
呵呵...頭香被搶,這會兒飲恨了吧...
這應該不難,
趕快學起來孝敬妳的寶貝女兒啦...
唉唷 這位小姐....你真的'從良'了耶 下廚耶.... 這...真是不簡單 stevie真是賺到了啦(正在碎碎念的我...)
Posted by: catherine 發表於 April 25, 2004 01:39 PM哇哇哇~這是我認識的那個Emily嗎?
沒機會親眼看到這個中台灣小姑娘下廚，真是讓人...
不知道何時我也能有此福份......
可以因為洋帥哥Stevie的到來而有口福呢？！
那個培根捲看起來好好吃~！呵呵~
哈哈~ 被你們講成醬, 害我都不敢講出做法有多簡單了啦!
就是把綠色花椰菜和紅蘿蔔條水煮後放涼, 然後煎蛋皮, 一顆蛋ㄉ蛋皮可以切成4條, 然後就用生培根和一條蛋皮, 把綠色花椰菜和紅蘿蔔捲起來, 烤箱220度烤約10分鐘, 就搞定啦!
Catherine, 終於玩回來啦~ 人家好想你哪!!
Alice, 等我回國去, 就又變成我媽做飯了, 嘿嘿, 輪不到我啦!
哇~~
真是太棒了,這料理學起來會很有成就感,
簡單又好看啊...
而且連我在非洲都有辦法弄到這些材料,
我改天要來試試看囉~~
哇！好看又好吃，而且作法好像不難！
我也要找時間來嘗試一下。
可是我比較想看妳做的巧克力布朗尼耶
哇~~流口水,好想吃哦
hello, 小潔,
下次吧~ 一方面是已經吃光啦, 感謝香草冰淇淋! 一方面是拍起來也沒多好看...
感謝大家ㄉ鼓勵啦~
Posted by: emily 發表於 April 27, 2004 06:27 PM很久沒有到訪這裡了，
猜不到在網頁上預備了這麼美味的東西啊。
對，外國人很能接受中式的美食，
但最不能接受的，可能都是另一些「中式美食」，
如果子狸呀、蛇呀、蟲呀
不知你的外國朋友又有沒有請教你這些「美食」呢？
Posted by: Jansen 發表於 April 28, 2004 06:55 PMdear Jansen, 媽呀! 什麼果子狸呀、蛇呀、蟲呀ㄉ... 連我都不吃啦, 更不要說他們了, 可能光想就要...
你吃過阿?? 要不分享一下你ㄉ感想, 我再參考看看有沒有嘗試ㄉ必要...
果子狸我小時候還真"不小心"吃過
講到蟲 這次我去柬埔寨就有吃過 而且還算是當地的風味小吃咧 長的像"小強"一樣 我咬了一下 吞都不敢吞就吐掉了
至於蛇....噁 還真敬謝不敏
這個培根捲看起來很可口的感覺，
我超喜歡吃培根的，
改天可以來做做！
不過妳的培根是用烤過還是怎樣的烹調？
還是直接包住蔬菜再做烹調動作？
Hello, Cassandre, 直接用笙培根包住蔬菜, 再一起進烤箱ㄉ喲!
Posted by: emily 發表於 May 1, 2004 10:28 PM