December 31, 2005
大姑生日
昨天幫我慶生吃台灣料理，今天幫姐姐慶生吃英式 buffet，連著兩天，很有趣的對比．
早在先前，Stevie 姐姐就說了她想在我們這兒過她的生日，邀請她的公公婆婆一起來．
既然只差一天，又沒幾口人，而我也不介意當配角，那生日蛋糕共用一個就夠啦，所以我們兩個今天一起切生日蛋糕．
家裡最常使用廚房的莫過於婆婆和 Stevie．
他們兩位都自認為廚藝了得，所以當他們兩個同時出現在廚房的時候，總有一種「王見王」的較競味道．
他們也都以能靠自己做出一桌菜為傲，不需要別人幫忙．
關於這點，我和公公都沒有意見，樂於閃到一旁去，不參與這場戰爭，負責吃就好了．
昨天做台灣料理，當然是 Stevie 掌廚，因為婆婆不會做東方料理．
但今天做英式 buffet，都是兩位主廚熟悉的本事，廚房裡便不時傳出他們互相抵損的詞句．
我和公公則是悠閒的負責擺擺刀叉，搬出想喝的飲料與啤酒等．
婆婆親手做了她拿手的 quiche 和 trifle，Stevie 準備了 pizza，烤雞翅，洋蔥圈，鮮蝦，和大蒜麵包．
婆婆做的 quiche 非常好吃，用公公的形容詞叫做「bloody good」．
Stevie 的大蒜醬可是他自己做的，那真是夠味好吃，一上桌就掃光了，他還應觀眾要求追加了一份呢！
Quiche 和 trifle 都是很道地的英國食物．
Quiche 是鹹的，可以依個人喜好放食材，像培根，火腿，蘑菇，起司等都是常見的口味．
Trifle 則是甜點，最底層是水果果凍，中間一層是 custard，最上面則是奶油．
我可是吃飽喝足就想睡覺，上輩子豬投胎的，便上樓來看相片，寫 blog 當休息，其他人還在樓下玩電動呢．
傍晚要去住在朋友家一起跨年，明天回來再寫囉．
本来计划和朋友一起去Big Ben跨年的
结果朋友有事情去不了了
Anyway,Happy New Year to Emily and Stevie ^_^
昨天留言的生日快樂沒留到?今天再留一次，再加上新年快樂喔!還有Emily很幸福喔，老公和婆婆都愛煮，這樣都不用擔心要搶著進廚房了。
Posted by: Jewel 發表於 January 1, 2006 12:18 AMDear Emily
新年快樂!!!!
祝福妳和Stevie今年一切順心~
p.s奶油都蓋滿滿的...
看不到好吃的裡餡了
哇!超級想念Trifle的,
Emily有沒有食譜可以分享呀!
Terry今日也作了Trifle，及英式的新年晚餐，超好吃的。
在台灣我是一向少吃甜點的人，在英國是三兩日就吵要吃Trifle 。
昨日去了大笨鐘及Trafalgar Square,由於地鐵罷工，塞車了。
在鐘響第12響時他向我求婚了*****
請轉告您大姑: Best wishes and Happy Birthday!
哈! 我今年做了Tiramisu, 因為每年都做trifle 有點厭了! :P
Posted by: Margaret 發表於 January 1, 2006 04:19 PMEmily 生日快樂
祝妳天天都這麼幸福愉快~~
沒想到stevie還燒的一手好菜
更難得還會學中國菜
很厲害ㄟ
dear brady,
我們從電視上看到那人擠人的畫面, 哇... 下次找幾個好友一起聚聚, 別有風味啦!
dear Jewel,
對阿, 絕對不跟他們搶, 呵! 謝謝祝福! 也祝你新年快樂喲~
dear sweetkiwi,
trifle 就是醬囉, 其實不難做耶, 雖然我只有看過婆婆做, 從沒自己做過啦, 但看起來不太難喲.
dear cAthy凱西貓,
在網路上搜尋"trifle recipe"可以找到一堆食譜喔, 應該不難做啦! 如果你要我婆婆的食譜, 我再找她要喲!
dear fraya,
wow! 恭喜恭喜!! 好浪漫喔~~ 真的是美好的一年耶!
dear 麗蒂亞 & 無尾熊,
謝謝祝福啦~
dear Margaret,
wow, 我很喜歡 tiramisu 耶!! 會不會很難做? 有食譜可以分享嗎?
dear Cassidy,
謝謝! 他就是愛煮啦~~
蛋糕上四隻大頭蟲蟲拼命游,比賽誰先鑽進去.....
Emily, 他們想要抱娃娃啦!
dear Leo,
我第一次看到的時候也有聯想到那個, 嘻!