April 10, 2007
Betty's Tea Room
＊上圖為「Betty's Tea Room」位在 Harrogate 的店家外觀．
如果問我這一趟出門我最喜歡的是什麼，憑我向來「好吃就是好玩」的定義，那肯定是「Betty's Tea Room」了！
英國紅茶世界知名，英國人愛喝紅茶的程度，恐怕也是無人能出其右的了．
台灣人最常見的英國茶品牌當屬玫瑰園使用的「Whittard」，我個人覺得它包裝精美，送人體面，但茶卻很不怎麼樣．
我總是買皇家品牌「Twinings」回去送人，雖然黑色的紙包裝相當含蓄，但茶葉相當好喝，久泡而不澀．
直到認識了 Steve 爸爸，他獨鍾「Yorkshire」的茶，令我相當好奇：「這位喝茶喝了六十幾年的老道行，為什麼偏好這個牌子？」
於是我也買來試試，「Yorkshire」的茶比較濃，味道比較沉穩，有一種更紮實的味道，我個人認為和「Twinings」不相上下．
「Yorkshire」的茶在 Tesco 就買得到，去年我帶回台灣讓我娘試試，她立刻愛上，直說好喝！
「Yorkshire」的茶正是「Betty's Tea Room」出品，一家自 1919 年創立至今的茶行．
聽說了他們不僅賣茶賣糕點，更有餐廳可以讓客人坐下用餐，享受道地的英式下午茶，於是這一趟北上，我們非得去看看不可．
＊左圖為店內應景販售的復活節巧克力蛋，巨無霸阿！右圖為店內的茶櫃．
＊上圖為店內應景販售的復活節巧克力蛋及各式糕點．
我們早上 11 點多抵達「Betty's Tea Room」位在 Harrogate 的店門口，沒想到竟然是大排長龍，隊伍都擠到了門口！
雖然不知道要排多久，但抱著既然跑了這一趟就非吃到不可的決心，我們也跟著排隊，事後證明，這條隊伍一直到我們吃飽離開的時候，都依舊是這麼長的！那還不過是個星期三哪．
「Betty's Tea Room」的菜單設計地不錯，讓像我們這種第一次來的客人很快地就知道該點什麼 - 我叫了他們家招牌下午茶，Steve 則點了他們家的招牌 Fat Rascal．
英式下午茶的價位約 15 英鎊，包括兩種口味的三明治，一個 scone，一盤糕點和一壺茶 - 最美的是這些都是「Betty's Tea Room」自己的產品，就從那客人可以看見的那間廚房裡出爐 - 新鮮道地．
茶，當然就更不用說了，不管你選何種口味，都是「Betty's Tea Room」出品的茶．
＊上圖為「Betty's Tea Room」的下午茶．
三明治我選了煙燻鮭魚和小黃瓜乳酪，茶則挑了他們家的招牌「House Blend」，Steve 則選了「English Breakfast」(英國早餐茶) 來做個比較．
我們都認為他們家的「House Blend」口感不錯，很好喝，三明治和 scone 也很讚，但是糕點對我而言就太甜了．
至於他們家的 Fat rascal 還真的是超好吃，連我這不怎麼喜歡杏仁和櫻桃的人，也都相當喜愛，還買了一些外帶回家呢！
＊左圖為「Betty's Tea Room」的下午茶．右圖為 Fat Rascal．
整個餐廳的設計散發著那種很英式的含蓄，雖不及五星級飯店那樣富麗堂皇，沒有雕刻或垂吊的水晶燈，我卻覺得這才是英式風格 - 就像我家這隻英國人有的 - 相當平易近人，卻也透露出不容漠視的謹慎與一絲不茍．
這樣的風格一貫地從餐具也可窺見，沒有鑲金邊的歐式華麗，就是純白色帶點曲線，但質感依然不容小覷．
真好，這樣子下次到英國，我也要去買來試試，如果真能跑去tea house品茶就更好了...
目前我在英國固定會買的是fortnum & mason的伯爵茶，很久以前還不知道它是什麼牌的時候買回台灣過，我媽非常喜歡，到現在還沒有喝到比它還好喝的伯爵茶，所以我都趁到英國的時候順便幫我媽屯貨。不過我自己還是喝Whittard的lady grey或twining黑色包裝的伯爵，就很高興了。
Posted by: Thelma 發表於 April 11, 2007 11:16 AMhi~~
剛剛逛到這發現你寫了Betty's tea room
我們這個Easter day 也去了York 的Betty's
真是好巧唷^_^
那裡的下午茶真好吃呢^_^
我們打算要把全部的Betty's 都吃遍
哈哈哈哈~~
好想移民>"<
Posted by: Audrey 發表於 April 11, 2007 01:19 PM他們的橄欖麵包最好吃了
我每次去都直接把他們店裡所有的橄欖麵包打包走
美味呀！
它們耶誕節時也有宅配耶誕蛋糕耶~聽我婆婆說,好像很不錯哦~今年u也要買來試試.*_^
哎喲~emily你們的北英格蘭行,怎麼不排在下個BANK HOLIDAY呢? 這樣就可以順便去LYDIA家跟我們網聚了.^^
您的品味相當高呢! 現在有點後悔當初去 Victoria Island 時沒有去 Empress hotel 品嘗 Hight tea.
平常我是偏好咖啡些. :^)
加油!
真是好眼熟啊...這間有名的Betty前年我也有去過..我們只在York待二天..就去了二次!雖然大家的評價都相當不錯..但我們最後一次去的時候卻差點上演全武行..最後搞得經理道歉之外..當天吃的下午茶(我們有四個人喔)全部免費還額外送一盒手工蛋糕外帶..那次的跟外國人吵架還是生平頭一遭!相當難忘的經驗哩!
Posted by: Christine 發表於 April 11, 2007 06:10 PM我也是Betty's的愛好者呢...
每次去Betty's,都是用「忍痛」的心情點下午茶套餐來吃(15鎊對留學生來說真的很奢侈) ...
真的很愛他們家的煙燻鮭魚三明治跟Scone...
^^
Posted by: ahs4282 發表於 April 12, 2007 12:08 AM真巧 上次回去我公公也是泡Yorkshire的茶
我是覺得太苦了點(可能是因為濃~)
之前emily送我的茶也是很好喝！
很愛呢～
通通喝光光了啦！！！
喝起來有種回甘不澀的感覺，早上喝很舒服～～超愛～
很久沒來留言，我最近跟你一樣搶起案子起來了！
接了兩個喜帖設計跟拍賣賣場設計，每晚都很忙～～
不過為了慰勞我自己，我五月初要來去關島玩囉！
Posted by: milly 發表於 April 12, 2007 03:02 AM這一家看起來好好吃ㄛ
我上次去了brighton的麗池飯店
餐點真的是還好 但氣氛和裝潢都超讚
那天天氣超級好 窗戶直望外面的海邊
整個心情也都愉快起來
雖然那是我英國行的最後一天
也算是美滿的句點啦
看到茶的時候還可以忍!
可是Easter Egg的時候就忍不住了!!!!
AHHHH~
好想念Easter的時候, supermarket裡面滿滿的巧克力!
這次Easter,
終於忍不住打電話請在墨爾本的妹妹"打包"!
她說,
跑了三家巧克力專賣店,
結果滿滿的都是人潮,
看來,
Easter Egg還是比cross bun來得受歡迎呀!!
對了,
那個Strawberry Tart看起來真誘人呀~
經濟全球化真是不好玩，荷蘭的high tea 和這個由内到外根本是一色一樣。。。汗！
Posted by: 默子 發表於 April 12, 2007 12:01 PMI tried Betty's as well...
But not the old one in Harrogate, we went to the branch one in York...
Didn't like it that much tho!
My friend tried both, and she thinks the origional one in Harrogate is much better!
Love Yorkshire tea as well!
I used to buy loads as gifts for friends in Taiwan!
Dear Emily
之前去英國只聽過Whittard
原來Yorkshire才是王道呀!
前幾天我才去吃了台灣開的法式英國下午茶
華麗的裝潢,餐具
但是說真的~茶和餐點就只能算是普普而已
看了妳的文章~直叫我流口水...
Posted by: Dapheny 發表於 April 12, 2007 01:34 PMdear Thelma,
我試過 fortnum & mason 的茶, 雖然是黛妃的最愛, 可是就茶本身而論, Twinings 還是比較合我的口味啦.
Betty 的餐廳多集中在北部, 網站上可以找到資料.
dear miphen,
呵, 還真巧阿!
dear Audrey,
不必移民啦, 來英國玩一趟就吃得到啦!
dear sallystory,
原來還有橄欖麵包阿, 那我下次也要試試!
dear 愛丁堡卜媽,
他們家的巧克力蛋做得好可愛呢, 還有小鳥從鳥窩出來的樣子呢!
我們在決定網聚之前就訂了呀, 每次網聚都錯過, 真氣人!
dear Davey,
我這叫貪吃罷了~ 呵~
dear Christine,
哇塞, 為什麼吵起來呀? 我們去時的經驗挺好, 服務態度很讚耶.
dear ahs4282,
我也覺得他們家的鮭魚三明治真好吃! 呵~ 來英國唸書, 喝下午茶表示融入嘛~~ (<-- 為了吃, 什麼藉口都是合理的...)
dear Joni,
Yorkshire 茶比起其他牌子真的是很濃, 我們都用一個茶包泡兩杯呢!
dear milly,
你這暗示也太明顯了吧... 知道啦~ 這趟回去會再給你帶些茶的!
跟你家親愛的一起出遊嗎? 好好玩阿~~
dear alice,
沒錯~ 吃得好, 自然心情就好, 啥風景看起來都加倍順眼~~
dear Pedori,
呵, 可能是因為買巧克力送人比較得人疼吧~ 那是個 berry tart.
dear 默子,
荷蘭的 High Tea 就是 Yorkshire Tea?
dear twcurrycat,
看你們大家的留言, 真慶幸我們去對了店家呢!
dear Dapheny,
台灣的英式下午茶都不夠道地, 尤其搭配 Scone 最傳統的 Clotted Cream, 我孤陋寡聞在台灣從沒見過. Twinings Tea 也很讚, 有機會到英國來, 一定要試試阿!
emily
你這樣說...真是讓我感動萬分吶～～
可是我還是不知道你幾時回國阿？
你回來都嘛很忙...大忙人的啦～
嘿嘿，我最近也很忙拉！
搶錢搶的很開心呢！^+++++^y
看到妳的照片，思緒又飛到剛寫完論文到約克的去年夏天。
Betty一直很想去，但我看到人龍就嚇到了，男友也恨排隊，所以就沒進去了。
倒是後來到小巷子內的另一家Betty分店買了Scone在火車上吃，
真的很讚吶！
好懷念Scone啊！這裡都吃不到好吃的...
我們去的那家Betty在York 因為人潮實在太多 餐廳都坐得滿滿的 還有很多觀光客（那天的廣東人特別多）大概因為如此 所以服務生都是急急忙忙地在服務餐點 一點都不仔細 二次都在幫我們加熱水時將熱水潑灑出來 第二次就直接灑在我朋友的「玉腿」上 大腿馬上就紅了起來 服務生隨口問了句「Are you ok?」就好像當作沒發生什麼事一樣 而偏偏我那個朋友的性子比較火爆卻一句英文也說不出來 所以我只好代為翻譯 重點是那個服務生從頭到尾沒有一句「Sorry」所以我也只是將這個事實陳述出來 哪知道那個服務生相當在意 居然還從廚房跳出來澄清說「I did say sorry twice!」就這樣場面變得很火爆 最後就經理（她可是從頭到尾都以半蹲的姿勢傾聽 而且當服務生叫囂時連看都沒看一眼呢！）出面啦！一切才落幕...還好結局沒有很糟 否則我大概對Betty從此敬而遠之了！
Posted by: Christine 發表於 April 13, 2007 04:24 PMdear milly,
而且現在你又在外地工作, 要見面就更困難了, 唉! 我會事先告訴你的, 到時候看是我們去南部玩, 還是你回來囉! 順便見見你家那隻~
dear Savi,
Betty 可以網路上訂購, 郵寄到家喔, 只是新鮮度怎樣我就不知道了.
dear Christine,
原來如此, 那還真是掃興呢, 還好經理處理得當, 不然他們家東西真的蠻好吃的, 為了一個魯莽的服務生就斷了自己口福, 不值得啦, 以後去 Harrogate 那家好了!
我也很喜歡Twining的茶喔!但是回台灣我都買Whittard,因為Twining在台灣可以買到,而Whittard目前來說只有古典玫瑰園才有.
最近也嘗試了其他牌子的茶,目前來說還挺喜歡平民茶"PG"的,味道不像YORKSHIRE那麼濃(苦) :p
Posted by: alwaysSUNNY 發表於 April 18, 2007 12:48 PMdear alwaysSUNNY,
所以喝茶也是看個人口味啦, PG 對我來說就嫌淡了些呢~
Yorkshire tea 也是我的最愛 ^-^
Posted by: kair 發表於 May 3, 2007 06:19 PMEmily,
我好久沒來了 看到妳的肚子已經粉～大 有種好開心的感覺
希望小E（是這樣叫嗎？）能健健康康 變成活潑的小女生:)
看到這篇我口水都要流下來了
幾個月前我在規劃上個月初的英國行時
就有跑來妳的網誌 看看妳推薦哪些英國的好地方^^
但事實上是因為我們種種限制 沒辦法跑太遠 像是北英格蘭或蘇格蘭都不可能去
本來很想去妳推薦的Durham大教堂 不過是排不進行程的啦^^
此行我們也有去吃到英國下午茶 真的好開心
其實我本來並不是愛喝熱茶的人（只喝冰茶）
也不太愛吃甜食（蛋糕巧克力都不愛 只愛泡芙跟冰淇淋）
可是想到去英國 一定要試試看這傳統下午茶～
我們那時去了Brown's Hotel（在倫敦）
至今難以忘懷 那clotted cream的美味 配上鬆糕一點都不膩（忘了這英文名是啥？）
好想再吃一次...
還記得走了好多路 爬了好多樓梯 玩了好多小動物 跟拍了好多鄉村的照片
其實我遊記還沒寫完 現在才剛寫完倫敦而已
接下來要寫去Cotswolds一個小村Bibury的遊記
不過還是先來跟妳分享一下 如果妳沒事做的時候歡迎來看看遊記 分享我去英國的快樂^^
有點羨慕妳住在英國 又有這麼好的公婆跟老公 好幸福 好自足:) 希望我們哪天能再去英國 去逛妳推薦過的地點跟好店:)
拉哩拉雜的寫了那麼多 我的英國遊記在這裡：
http://blog.pixnet.net/harpsicello/category/list/599681/1
還沒寫完就是了 （不過也已經寫了十幾篇^^;）
以我寫的速度來看...如果想等寫完再去一次看 可以一個月後再來 哈哈哈:p
Best wishes!!
dear dai,
"clotted cream的美味 配上鬆糕"... 那叫做Scone.
謝謝你跟我分享, 看起來你玩得很愉快呢, 真不錯, 一定去看看你玩了啥!